Nobonirman Patrika | নবনির্মাণ – বাংলা পত্রিকা পরিবর্তনের সাথে

উপবাস, অথবা রোজা, হাজার বছর ধরে বিভিন্ন ধর্মীয়, আধ্যাত্মিক এবং চিকিৎসা পদ্ধতির অংশ হিসেবে প্রচলিত রয়েছে। আধুনিক বিজ্ঞানও উপবাসের অনেক উপকারিতা চিহ্নিত করেছে, বিশেষ করে শরীরের শুদ্ধতা, মনোবল বৃদ্ধি, এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করার জন্য। অনেক মানুষ এটি শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ থাকার জন্য একটি কার্যকরী পদ্ধতি হিসেবে ব্যবহার করে …

ড্যান্ডেলিয়ন (Dandelion) একটি পরিচিত উদ্ভিদ যা আমাদের চারপাশে সহজেই পাওয়া যায়, তবে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেকেই জানেন না। এই উদ্ভিদটির মূল, পাতা এবং ফুল সবই ভেষজ উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। বিশেষ করে, ড্যান্ডেলিয়ন রুট (Dandelion root) এবং তার তৈরি চা, হাজার বছরের পুরোনো একটি প্রাকৃতিক চিকিৎসা হিসেবে সুপরিচিত। এটি …

ক্রিয়েটিন একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা শরীরের কোষের মধ্যে পাওয়া যায় এবং বিশেষ করে মাংসপেশীর শক্তি উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি মূলত মাংসপেশী টিস্যুতে সঞ্চিত থাকে এবং শরীরের শক্তির প্রধান উৎস হিসেবে কাজ করে। যখন কোনো ব্যক্তি শরীরচর্চা বা শারীরিক কাজ করেন, তখন ক্রিয়েটিন শরীরের শক্তি সরবরাহে সহায়তা করে, বিশেষ …

বিশ্বের বিভিন্ন সভ্যতার ইতিহাসে, উপবাসের চর্চা দীর্ঘকাল ধরে চলে আসছে। প্রাচীনকাল থেকেই ধর্মীয় ও আধ্যাত্মিক উদ্দেশ্যে, পাশাপাশি শারীরিক ও মানসিক সুস্থতার জন্যও উপবাসের প্রচলন ছিল। জল উপবাস, অর্থাৎ নির্দিষ্ট সময়ে শুধু পানি খেয়ে দিনযাপন, একটি জনপ্রিয় উপবাসের পদ্ধতি। যদিও এটি কঠিন এবং কিছুটা চ্যালেঞ্জিং, তবে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা অত্যন্ত বিস্ময়কর …

লাল খুদের চাল (Red Yeast Rice), একটি ঐতিহ্যবাহী এশীয় খাদ্য উপাদান যা মূলত চীন, কোরিয়া, এবং জাপানে ব্যবহৃত হয়। এটি মলনেলিয়া (Monascus purpureus) নামে একটি রেড রাইস মল্ড দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। লাল খুদের চাল স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং রোগ প্রতিরোধে অমূল্য উপাদান হিসেবে পরিচিত। এটি সাধারণত এক ধরনের খাদ্য-অতিরিক্ত বা …

শিতাকে  মাশরুম (Lentinula edodes) একটি সুপরিচিত মাশরুম প্রজাতি যা পূর্ব এশিয়াতে মূলত উৎপন্ন হয়। এটি এক ধরনের বৈজ্ঞানিকভাবে পরিণত মাশরুম যা খাদ্য ও ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। শিতাকে  মাশরুম তার মিষ্টি স্বাদ, সুগন্ধ এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য জনপ্রিয়। আজকের দিনে, এটি বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে পাওয়া যায় এবং স্বাস্থ্য সচেতন …

কাজু বাদাম একটি জনপ্রিয় বাদাম যা বিশ্বের নানা প্রান্তে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাকৃতিকভাবে স্বাদে মিষ্টি এবং তেলে সমৃদ্ধ, যা শরীরের জন্য অনেক উপকারী। কাজু বাদামের মধ্যে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলো আমাদের শরীরের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে এবং একে একটি সুস্থ খাবার হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। এই নিবন্ধে আমরা কাজু বাদামের …

লিকোরিস বা যষ্টিমধু, যা গ্লাইসিরাইজা গ্লাব্রা নামে পরিচিত, এক ধরনের ঔষধি উদ্ভিদ যার শেকড় হাজার বছরের বেশি সময় ধরে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। লিকোরিস রুটে বিভিন্ন ধরনের ফাইটোকেমিক্যাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে সহায়ক। দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য ও শিক্ষামূলক উদ্দেশ্যে লেখা। ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য পরামর্শের …

পালং শাক বা স্পিনাচ (Spinach) আমাদের খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং এটি তার অসাধারণ পুষ্টিগুণ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বিখ্যাত। ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ পালং শাক একটি সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয়, যা আমাদের শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজন পূরণ করে। এই প্রবন্ধে আমরা পালং শাকের সকল পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, এবং …

রেইশি মাশরুম (Reishi Mushroom), বৈজ্ঞানিক নাম Ganoderma lucidum, হাজার বছরের পুরানো এক প্রাকৃতিক ঔষধি উপাদান, যা মূলত চীনা এবং জাপানি চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য সমাদৃত, যেমন মানসিক স্বাস্থ্য উন্নতি, ইমিউন সিস্টেমের উন্নতি এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। আজকের এই আর্টিকেলে আমরা রেইশি মাশরুমের নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা …