স্বাস্থ্য

জুঁই চা, যা “জ্যাসমিন চা” হিসেবেও পরিচিত একটি সুগন্ধি চা যা সাধারণত সবুজ চায়ের পাতার সাথে জুঁই ফুলের গন্ধ মিশিয়ে তৈরি করা হয়। প্রাচীন চীনে এই চা প্রথাগতভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং সারা বিশ্বে এটি তার সুগন্ধ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়। জুঁই চা পান করার মাধ্যমে শারীরিক এবং …

রিউবার্ব একটি উদ্ভিদ যা সাধারণত তার শাখা বা ডাঁটা দ্বারা ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য হিসেবে ব্যবহার হলেও, এর পাতা কখনও খাওয়া উচিত নয়, কারণ এতে বিষাক্ত পদার্থ থাকে। তবে রিউবার্বের ডাঁটা বা স্টেম স্বাস্থ্য উপকারিতায় ভরপুর। এটি মূলত ঠাণ্ডা অঞ্চলে চাষ হয় এবং পুষ্টির মধ্যে বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার …

অ্যাপ্রিকট একটি ছোট, সোনালী-কমলা রঙের ফল যা বেশ কিছু প্রাকৃতিক পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ। এই ফলটি মিষ্টি, রসালো এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারে ভরপুর। অ্যাপ্রিকটকে সাধারণত সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে এবং এটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনকে উৎসাহিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অ্যাম্রিকান, চাইনিজ, ও …

খালি পায়ে হাঁটা, বা “আর্দিং” (grounding), প্রাচীন কাল থেকেই মানবজাতির একটি স্বাভাবিক অভ্যাস। এটি এক ধরনের শারীরিক এবং মানসিক বিশ্রাম প্রদান করতে পারে, যেটি আজকের আধুনিক জীবনযাত্রার চাপ থেকে মুক্তির একটি সহজ উপায় হতে পারে। খালি পায়ে হাঁটার মাধ্যমে আপনি সরাসরি পৃথিবীর সাথে সংযোগ স্থাপন করেন, যা শারীরিক সুস্থতা এবং …

হর্সরেডিশ (Horseradish) একটি পরিচিত মসলাযুক্ত উদ্ভিদ যা প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পরিচিত। এটি সাধারণত সালাদ, সস, স্যুপ বা মাংসের সাথে ব্যবহৃত হয়, তবে এর পুষ্টিগুণ এবং চিকিৎসা গুণাবলি অনেক পুরনো সময় থেকেই মানুষের মধ্যে জনপ্রিয়। হর্সরেডিশের মূল অংশে উপস্থিত উপকারি রাসায়নিক উপাদান, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণ এবং ডিটক্সিফিকেশন ক্ষমতা শরীরের জন্য অনেক …

সূর্যমুখী তেল একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যসম্মত তেল যা সূর্যমুখী ফুলের বীজ থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি পৃথিবীজুড়ে অন্যতম জনপ্রিয় তেল হিসেবে পরিচিত, যা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সূর্যমুখী তেলে প্রাকৃতিকভাবে থাকা পুষ্টি উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর কারণে এটি স্বাস্থ্য উপকারিতায় পরিপূর্ণ। সূর্যমুখী তেলের মধ্যে থাকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ …

আমরা সকলেই জানি যে শরীরের স্বাস্থ্য বজায় রাখা এবং সুস্থ জীবনযাপন করার জন্য ব্যায়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তবে, কিভাবে এবং কখন ব্যায়াম করা হবে, সেটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ। সকালে ব্যায়াম করার উপকারিতা অন্যান্য সময়ে ব্যায়াম করার তুলনায় অনেক বেশি। যখন আপনি সকালে ব্যায়াম করেন, তখন এটি আপনার মেটাবলিজমকে ত্বরান্বিত করে, শক্তি বৃদ্ধি …

সিলিকা বা সিলিকন ডাইঅক্সাইড (SiO2) একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি সাধারণত আমাদের খাবারে সিলিকা-সমৃদ্ধ খাদ্য থেকে পাওয়া যায়, যেমন ধান, শাকসবজি, ফলমূল, এবং জলজ উদ্ভিদ। সিলিকা আমাদের শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রমে সাহায্য করে এবং এটি হাড়, ত্বক, চুল এবং নখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা …

সোনালী দুধ (Golden Milk), যা হল হলুদ, দুধ এবং অন্যান্য সুস্থ উপাদান দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী ঔষধি পানীয়, সারা পৃথিবী জুড়ে খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিশেষত ভারতীয় উপমহাদেশে, এটি সুস্বাদু, সুস্থ এবং শক্তিশালী একটি পানীয় হিসেবে বিবেচিত। সোনালী দুধের মূল উপাদান হল হলুদ, যেটির মধ্যে রয়েছে ‘কুরকিউমিন’ নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান, …

তেজপাতা একটি সাধারণ মশলা যা রান্নায় সুগন্ধ ও স্বাদ যোগ করার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তা শুধু খাদ্যকে স্বাদবর্ধন করে না, বরং এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। তেজপাতা দীর্ঘদিন ধরে ঔষধি গুণাবলীর জন্য পরিচিত, এবং ভারতীয়, মেক্সিকান, এবং মধ্যপ্রাচ্য রান্নায় এর ব্যবহার অত্যন্ত সাধারণ। তেজপাতার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, …